Felejtsd el a bő olajban úszó konyhát és a nehéz szagokat! A Ninja Air Fryer nem csupán egy forrólevegős sütő; ez egy precíziós konyhai eszköz, amellyel a főzés gyorsabbá, egészségesebbé és sokkal élvezetesebbé válik. Legyen szó egy gyors hétköznapi vacsoráról vagy egy családi ebédről, a Ninja technológiája garantálja a tökéletes textúrát: kívül aranybarna ropogósság, belül szaftos puhaság.
Hordozható forrólevegős sütőnk tökéletes választás, ha ropogós finomságokra vágysz otthon vagy akár útközben is. Egyszerűen pattintsd rá a könnyű, kézi PowerPod egységet az üveg sütőedények egyikére, és már indíthatod is a sütést (Air Fry), pirítást (Roast), melegen tartást (Keep Warm) vagy az újra-ropogósítást (Recrisp) – legyen szó családi adagokról vagy egyszemélyes porciókról.
Ninja Dual Zone forrólevegős sütők
Ismerd meg a forrólevegős sütőket, amelyekkel két különböző ételt készíthetsz el kétféle módon – és a végén egyszerre tálalhatod őket! Készíts családi sült húst ropogós burgonyával, vagy duplázd meg az adagokat a nagy kapacitású kosarakkal, amelyekkel könnyedén jóllakathatsz egy egész vendégsereget.
Ninja emeletes forrólevegős sütők
A két egymás feletti sütőkosárral, a többszintes sütést biztosító rácsokkal és a bőséges kapacitással a Double Stack segít az adagonkénti főzésben és az akár 8 fős családi ebédek elkészítésében. Fedezd fel a 6 funkciót, köztük a forrólevegős sütést (Air Fry), a Max Crisp technológiát, a süteménykészítést (Bake) és még sok mást!
Ninja Foodi FlexDrawer forrólevegős sütők
Rugalmasságra vágysz, hogy egyszerre két zónában főzz, vagy inkább egy nagyobb társaságot vendégelnél meg? A FlexDrawer forrólevegős sütőnk lehetővé teszi, hogy két független zónában készíts különböző ételeket, ÉS extra nagy kapacitást biztosít az exkluzív MegaZone funkcióval. Egyszerűen távolítsd el az elválasztófalat, hogy a nagyobb fogások is kényelmesen elférjenek. Ideális választás akár 8+ személy vendégül látásához is.
Ninja Air Fryerek
Forrólevegős sütőink sokoldalú funkciókkal rendelkeznek – mint a sült hús készítése (Roast), a süteménysütés (Bake) vagy az újramelegítés (Reheat) –, így egyetlen gombnyomással készíthetsz főételeket, köreteket és desszerteket. Süss közvetlenül fagyasztott alapanyagokból, és lakatd jól az egész családot a nagy kapacitású MAX és XL modelljeinkkel.
A forrólevegős sütés során forró levegő kering az étel körül, így az gyorsan és ropogósra sül, kevés olajjal vagy akár olaj nélkül is. Tökéletes választás, ha egészségesebb sült ételeket szeretnél készíteni – akár 75%-kal kevesebb zsírral, mint a hagyományos sütési módoknál.*
* Bő olajban sült, kézzel vágott hasábburgonyával szemben tesztelve.
Hogyan működik a forrólevegős sütő?
A forrólevegős sütők (Air Fryer) hasonlóan működnek, mint a légkeveréses sütők: forró levegőt keringetnek az étel körül a tökéletesen átsült, ropogós eredményért. Mivel azonban a sütőtér sokkal kisebb, mint egy normál méretű sütőé, az ételek gyorsabban elkészülnek, és az előmelegítés is rendkívül gyors. Emellett alig vagy egyáltalán nincs szükség olajra a ropogós textúra eléréséhez.
Mit lehet főzni a forrólevegős sütőben?
Friss és fagyasztott alapanyagokat is tökéletesre süthetsz – a kész kedvencektől kezdve, mint a halrudacskák, a ropogós hasábburgonya vagy a csirkeszárnyak, egészen a friss zöldségekig, házi hamburgerekig, lazacfilékig és sok másig. Keresd a Ninja Max Crisp funkcióval ellátott modelljeit, amelyek a 240°C-os hőmérsékletnek köszönhetően percek alatt egyenletesen átsütik és ropogóssá teszik a fagyasztott ételeket. Válaszd a Dual Zone (kétzónás) modelleket, hogy kétféle ételt kétféleképpen készíthess el, és egyszerre élvezhesd a frissen sült főételt és a köretet.
Olcsó a forrólevegős sütők üzemeltetése?
A Ninja forrólevegős sütővel való főzés akár 75%-kal kevesebbe kerülhet, mint a hagyományos sütő használata† – 15 percnyi sütés költsége akár mindössze 8 penny (kb. 40 Ft) is lehet.*
* Az Ofgem 2022. októberi árplafonja alapján végzett tesztek szerint.
Használhatok olajspray-t a Ninja forrólevegős sütőmben?
Egyes olajok füstpontja alacsonyabb, mint másoké, így alacsonyabb hőmérsékleten is füstölhetnek és megéghetnek. Bizonyos főzőspray-k olyan adalékanyagokat is tartalmazhatnak, amelyek lerakódást hagynak maguk után, ami befolyásolhatja a sütő tapadásmentes bevonatának teljesítményét. A legjobb eredmény elérése érdekében növényi olaj vagy repceolaj használatát javasoljuk a Ninja készülékekhez.
NINJA AIR FRYER tudástár
Mi az a Ninja Dual Zone technológia?
Egyetlen készülék, két teljesen különálló sütőkosárral, amelyek saját fűtőszállal és ventilátorral rendelkeznek.
A Ninja Dual Zone technológiája lehetővé teszi, hogy a két kosárban (vagy zónában) egymástól függetlenül szabályozd a sütési programokat, a hőmérsékletet és az időt.
Ez azt jelenti, hogy egyetlen készülékben készíthetsz el egy teljes menüt – például sült csirkét az egyik kosárban, és ropogós burgonyagerezdeket a másikban. Így könnyedén lehetsz a tökéletes vendéglátó, legyen szó különböző étrendi igények kiszolgálásáról vagy válogatós evőkről.
SYNC funkció: Gondoskodik róla, hogy mindkét oldal pontosan ugyanabban az időben készüljön el, így minden fogást egyszerre, frissen tálalhatsz!
MATCH funkció: Segítségével egyszerűen átmásolhatod az egyik zóna beállításait a másikra – ez akkor jön jól, ha nagyobb társaságnak főzöl ugyanabból az ételből.
Csak egyféle ételt készítenél? Semmi gond! Elég csak az egyik kosarat megtöltened, és használhatod úgy, mint egy hagyományos forrólevegős sütőt.
Olajsütők vs Air Fryers
Minden, amit az olajsütők és a forrólevegős fritőzök különbségéről tudni érdemes
A ropogós, aranybarna sült krumplitól és a tempura zöldségektől kezdve az ínycsiklandó rántott csirkén át a halas pakoráig – a sült étel sokunk számára bűnös élvezet. De vajon melyik készülék a legjobb az otthoni elkészítésükhöz?
Mi az az olajsütő (Deep Fat Fryer)? Az olajsütő a hagyományos „lábas és kosár” páros modern megfelelője. Úgy működik, hogy egy olajjal telt tartályt a beállított hőmérsékletre hevít, amelybe az ételt belemerítve az olaj barnára és ropogósra süti annak külsejét.
Mi az a forrólevegős fritőz (Air Fryer)? A forrólevegős fritőz egyre népszerűbb konyhai eszköz, amely gyorsan és egyenletesen készíti el az ételeket, kevés olajjal vagy akár anélkül is. A forró levegő nagy sebességű keringtetésével éri el a ropogós végeredményt. Számos különböző alakú és méretű típus létezik, sőt, más konyhai gépek is rendelkezhetnek forrólevegős sütési funkcióval.
Mi a különbség a kettő között? Míg az olajsütőben az ételt forró zsírba vagy olajba merítjük a tökéletes állag és ropogósság eléréséhez, addig a forrólevegős fritőz egy légkeveréses ventilátor segítségével keringeti a forró levegőt az étel körül, így szimulálva a bő olajban sütés eredményét – minimális olajhasználat mellett, vagy anélkül.
Olajsütő vs. Air Fryer – melyik a legjobb választás számodra? Ez nagyban függ attól, milyen ételeket szoktál készíteni. Azonban az interneten elérhető több ezer receptnek köszönhetően szinte nincs is olyan étel, amit ne készíthetnél el egy megfelelő forrólevegős fritőzben. Még az olyan tipikusan bő olajban sült kedvenceket is elkészítheted benne, mint a házi „fish and chips” vagy a klasszikus fánk.
A Ninja Air Fryer készülékek egészséges módot kínálnak kedvenc sült ételeid elkészítéséhez – akár 75%-kal kevesebb zsírral, mint a hagyományos olajsütők.
Air Fryer sütési idők
Míg egyes termékek csomagolásán már szerepelnek a forrólevegős sütésre vonatkozó utasítások, soknál hiányoznak. Ezt szem előtt tartva a Ninja Kitchen elemezte a keresési adatokat, hogy azonosítsa azt a 10 ételt, amelynél a legtöbben tanácstalanok, és elárulta a tökéletes elkészítési módjukat is.
Csirkemell: A legkeresettebb receptnél 200°C-on mindössze 16-22 perc szükséges a tökéletes eredményhez.
Kolbász: Gyors és hatékony reggeli vagy ebéd készíthető 200°C-on, csupán 8-15 perc alatt.
Sült burgonya: A klasszikus köretet 200°C-on, 15-26 perc alatt süthetjük aranybarnára.
Fagyasztott hasábburgonya: A fagyasztott alapanyagokhoz alacsonyabb hőfok, 180°C javasolt, 14-25 perces sütési idővel.
Szalonna (Bacon): Ha extra ropogósan szereted, használd a 220°C-os beállítást, így mindössze 6-8 perc alatt elkészül.
Héjában sült burgonya: Míg sütőben ez órákig tarthat, a Ninja Air Fryerben 200°C-on 30-40 perc is elegendő.
Steak: A húsok kedvelőinek 190°C-os hőmérséklet mellett a kívánt készültségi foktól függően 8-20 perc sütési időt javasolunk.
Hamburger pogácsa: Szaftos burgereket süthetsz 190°C-on, körülbelül 10-18 perc alatt.
Lazac: A halfilékhez magasabb, 200°C-os hőmérsékletet érdemes választani, így villámgyorsan, 10-14 perc alatt tálalható.
Yorkshire puding: Még az olyan kényes tészták is, mint a Yorkshire puding, elkészíthetők 180°C-on, rekordidő alatt: mindössze 3-4 perc szükséges.