Zapomeňte na kuchyň plnou oleje a těžké pachy! Ninja Air Fryer není jen horkovzdušná fritéza; je to precizní kuchyňský pomocník, díky kterému je vaření rychlejší, zdravější a mnohem zábavnější. Ať už jde o rychlou večeři ve všední den, nebo rodinný oběd, technologie Ninja zaručí dokonalou texturu: zvenku zlatavě křupavou, uvnitř šťavnatě jemnou.
Která horkovzdušná fritéza Ninja je pro vás nejlepší?
Přenosné horkovzdušné fritézy Ninja CRISPi
Naše přenosná horkovzdušná fritéza je perfektní volbou, pokud chcete doma nebo dokonce na cestách křupavé pochoutky. Jednoduše klikněte na jednoduchý manuál PowerPod jednotku na jedné ze skleněných zapékacích nádob a můžete začít smažit (Air Fry), opékat (Roast), udržovat v teple (Keep Warm) nebo znovu křupat (Recrisp) – ať už jde o rodinné porce nebo jednotlivé porce.
Ninja Dual Zone horkovzdušné fritézy
Poznejte horkovzdušné fritézy, se kterými připravíte dva různé pokrmy na dva způsoby – a nakonec je můžete podávat zároveň! Udělejte si rodinnou pečínku s křupavými bramborami nebo zdvojnásobte porce pomocí velkokapacitních košů, které bez problémů nasytí celou řadu hostů.
Terasové horkovzdušné fritézy Ninja
Se dvěma pečicími koši nad sebou, mřížkami, které zajišťují víceúrovňové pečení a dostatečnou kapacitou, vám Double Stack pomůže vařit porci po porci a připravovat rodinné obědy až pro 8 osob. Objevte 6 funkcí, včetně Air Fry, technologie Max Crisp, pečení a mnoha dalších!
Ninja Foodi FlexDrawer horkovzdušné fritézy
Chcete flexibilitu vaření ve dvou zónách současně, nebo byste raději pobavili větší skupinu? FlexDrawer Naše horkovzdušná fritéza vám umožňuje připravovat různé pokrmy ve dvou nezávislých zónách, A exkluzivní poskytuje extra velkou kapacitu MegaZone s funkcí. Jednoduše odstraňte dělicí stěnu, abyste mohli pohodlně umístit větší nádobí. Ideální volba pro hostování až 8+ lidí.
Ninja horkovzdušné fritézy
Naše horkovzdušné fritézy mají všestranné funkce - jako je opékání masa (Roast), pečení koláčů (Bake) nebo ohřívání (Reheat) - takže můžete stisknutím tlačítka připravit hlavní jídla, přílohy a dezerty. Pečte přímo z mražených surovin a s velkou kapacitou dobře nakrmte celou rodinu MAXXL s našimi modely.
Při vaření horkým vzduchem kolem jídla cirkuluje horký vzduch, takže se vaří rychle a křupavě, s malým množstvím oleje nebo bez něj. Je to perfektní volba, pokud chcete připravovat zdravější smažená jídla – s až o 75 % méně tuku než tradiční způsoby pečení.*
* Testováno proti ručně krájeným hranolkům smaženým na oleji.
Jak funguje horkovzdušná fritéza?
Horkovzdušné fritézy fungují podobně jako konvekční fritézy: cirkulují horký vzduch kolem jídla pro dokonale propečený a křupavý výsledek. Protože je však prostor fritézy mnohem menší než u fritézy běžné velikosti, jídlo se připravuje rychleji a předehřívání je také extrémně rychlé. K dosažení křupavé textury je také potřeba málo nebo žádný olej.
Co lze vařit v horkovzdušné troubě?
Čerstvé i mražené suroviny uvaříte k dokonalosti – od hotových oblíbených, jako jsou rybí tyčinky, křupavé hranolky nebo kuřecí křidélka, až po čerstvou zeleninu, domácí hamburgery, filety z lososa a mnoho dalšího. Hledejte modely Ninja s funkcí Max Crisp, které díky teplotě 240°C mražené potraviny rovnoměrně smaží a dokřupnou během několika minut. Vyberte si modely Dual Zone (dvouzónové) pro přípravu dvou druhů jídel dvěma způsoby a vychutnávejte si čerstvě upečený hlavní chod i přílohu zároveň.
Jsou horkovzdušné fritézy na provoz levné?
Vaření v horkovzdušné troubě Ninja může stát až o 75 % méně než použití konvenční fritézy† – náklady na 15minutové vaření mohou být pouhých 8 pencí (přibližně 40 HUF).*
* Podle testů provedených proti cenovému stropu Ofgem z října 2022.
Mohu použít olejový sprej v horkovzdušné troubě Ninja?
Některé oleje mají nižší bod kouřivosti než jiné, takže mohou kouřit a hořet při nižších teplotách. Některé spreje na vaření mohou také obsahovat přísady, které zanechávají usazeniny, které mohou ovlivnit výkon nepřilnavého povlaku vaší trouby. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme pro zařízení Ninja používat rostlinný olej nebo řepkový olej.
Znalostní základna NINJA AIR FRYER
Co je technologie Ninja Dual Zone?
Jediný spotřebič se dvěma zcela samostatnými pečicími koši s vlastním topným drátem a ventilátorem.
Ninja Dual Zone technologie umožňuje nezávisle ovládat programy vaření, teplotu a čas ve dvou koších (nebo zónách).
To znamená, že v jednom přístroji připravíte celé menu – například smažené kuře v jednom košíku a křupavé bramborové plátky v jiném. Tímto způsobem můžete snadno být dokonalým cateringem, ať už jde o catering pro různé dietní potřeby nebo vybíravé jedlíky.
Funkce SYNC: Zajišťuje, že obě strany jsou připravovány přesně ve stejnou dobu, takže každý chod můžete podávat čerstvý ve stejnou dobu!
Funkce MATCH: S jeho pomocí můžete snadno zkopírovat nastavení jedné zóny do druhé – to se hodí, když vaříte stejné jídlo pro větší skupinu.
Udělali byste jen jeden druh jídla? Žádný problém! Stačí naplnit jeden koš a můžete jej používat jako klasickou horkovzdušnou troubu.
Fritézy na olej vs. Air Fryer
Vše, co potřebujete vědět o rozdílu mezi olejovými a horkovzdušnými fritézami
Od křupavých, dozlatova hnědých hranolků a tempura zeleniny až po lahodné smažené kuře a rybí pakory, smažené jídlo je pro mnohé z nás provinilým potěšením. Jaké zařízení je ale pro jejich domácí výrobu nejlepší?
Co je to fritéza? Fritéza na olej je moderním ekvivalentem tradiční dvojice „noha a košík“. Funguje to tak, že nádobu plnou oleje zahřejeme na nastavenou teplotu, do které se jídlo ponoří a olej se zvenčí vaří, dokud nezhnědne a nebude křupavý.
Co je to horkovzdušná fritéza? Horkovzdušná fritéza je stále oblíbenější kuchyňský spotřebič, který rychle a rovnoměrně uvaří jídlo s malým nebo žádným olejem. Křupavého konečného výsledku dosahuje cirkulací horkého vzduchu vysokou rychlostí. Existuje mnoho druhů různých tvarů a velikostí a dokonce i jiné kuchyňské spotřebiče mohou mít horkovzdušnou funkci.
Jaký je mezi nimi rozdíl? Zatímco v olejové fritéze je jídlo ponořeno do horkého tuku nebo oleje, aby se dosáhlo dokonalé textury a křupavosti, horkovzdušná fritéza cirkuluje horký vzduch kolem jídla pomocí ventilátoru pro míchání vzduchu, čímž simuluje výsledek smažení ve velkém množství oleje – s použitím minimálního množství oleje nebo bez něj.
Olejová fritéza vs. Horkovzdušná fritéza – která je pro vás nejlepší volba? Hodně záleží na tom, jaké jídlo vaříte. Díky tisícům receptů dostupných na internetu však téměř neexistuje jídlo, které byste neupravovali ve vhodné horkovzdušné fritéze. Můžete v něm připravit i oblíbené pokrmy typicky smažené na velkém množství oleje, jako jsou domácí „fish and chips“ nebo klasické koblihy.
Horkovzdušné fritézy Ninja nabízejí zdravý způsob přípravy vašich oblíbených smažených jídel – až o 75 % méně tuku než běžné fritézy.
Doba vaření horkovzdušné fritézy
Zatímco některé výrobky již mají na obalu návod na horkovzdušné pečení, mnohé ne. S ohledem na to Ninja Kitchen analyzovala data vyhledávání, aby identifikovala 10 potravin, ze kterých je většina lidí zmatená, a odhalila dokonalý způsob, jak je připravit.
Kuřecí prsa: Nejprodávanější recept vyžaduje pouze 16-22 minut při 200°C pro dokonalý výsledek.
Klobása: Rychlou a efektivní snídani nebo oběd lze připravit při 200 °C za pouhých 8-15 minut.
Pečené brambory: Klasická příloha se dá upéct do zlatova za 15-26 minut při 200°C.
Mražené hranolky: Pro mražené suroviny se doporučuje nižší teplota 180°C s dobou pečení 14-25 minut.
Slanina: Pokud ho máte rádi extra křupavé, použijte nastavení 220 °C, takže bude hotové za pouhých 6-8 minut.
Pečené brambory ve slupce: Zatímco v troubě to může trvat hodiny, ve vzduchové fritéze Ninja při 200 °C postačí 30–40 minut.
Steak: Pro milovníky masa doporučujeme dobu pečení 8-20 minut při teplotě 190°C v závislosti na požadovaném stupni propečení.
Hamburgerová placička: Šťavnaté burgery upečete na 190°C asi za 10-18 minut.
Losos: Pro rybí filé se vyplatí zvolit vyšší teplotu 200°C, podávat tak lze bleskurychle, za 10-14 minut.
Jorkšírský pudink: Dokonce i jemné pečivo, jako je jorkšírský pudink, lze připravit při 180 °C v rekordním čase: pouhé 3-4 minuty.